ജിലാറ്റിൻ സുസ്ഥിരതയ്ക്കായുള്ള ആഗോള ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അന്താരാഷ്ട്ര സമൂഹം സുസ്ഥിര വികസനത്തിന് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നൽകുകയും ലോകമെമ്പാടും സമവായത്തിലെത്തുകയും ചെയ്തു.ആധുനിക നാഗരികതയുടെ ചരിത്രത്തിലെ ഏത് കാലഘട്ടവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു ലോകം കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനായി മോശം ശീലങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിൽ ഉപഭോക്താക്കൾ കൂടുതൽ സജീവമാണ്.ഭൂമിയിലെ വിഭവങ്ങളുടെ സുസ്ഥിരവും ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെയുള്ളതുമായ വിനിയോഗം ലക്ഷ്യമാക്കിയുള്ള മനുഷ്യപ്രയത്നമാണിത്.
ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള പുതിയ ഉപഭോക്തൃത്വത്തിന്റെ ഈ തരംഗത്തിന്റെ പ്രമേയം കണ്ടെത്തലും സുതാര്യതയും ആണ്.അതായത്, വായിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉറവിടത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകൾ ഇപ്പോൾ നിസ്സംഗരല്ല.ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉറവിടം, അത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, അത് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ധാർമ്മിക മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നിവ അറിയാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിൻ വളരെ സുസ്ഥിരമാണ്
കൂടാതെ മൃഗസംരക്ഷണ മാനദണ്ഡങ്ങളെ കർശനമായി പിന്തുണയ്ക്കുക
സുസ്ഥിര സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ഒരുതരം മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് ജെലാറ്റിൻ.ജെലാറ്റിൻ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, അത് പ്രകൃതിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, രാസ സംശ്ലേഷണമല്ല, ഇത് വിപണിയിലെ മറ്റ് പല ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്.
ജെലാറ്റിൻ വ്യവസായത്തിന് നൽകാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു നേട്ടം, ജെലാറ്റിൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ തീറ്റയായോ കാർഷിക വളമായും അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ധനമായും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് "സീറോ വേസ്റ്റ് എക്കണോമി"യിലേക്ക് ജെലാറ്റിന്റെ സംഭാവനയെ കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളുടെ വീക്ഷണകോണിൽ, ജെലാറ്റിൻ ഒരു മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ, ബഹുമുഖ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്, ഇത് വിവിധ ഫോർമുലേഷനുകളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും.ഇത് സ്റ്റെബിലൈസർ, കട്ടിയാക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
ജെലാറ്റിന് വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളും സവിശേഷതകളും ഉള്ളതിനാൽ, ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ മറ്റ് അധിക ചേരുവകൾ ചേർക്കേണ്ടതില്ല.ജെലാറ്റിന് അഡിറ്റീവുകളുടെ ആവശ്യം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, അവ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണങ്ങളല്ലാത്തതിനാൽ സാധാരണയായി ഇ കോഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-16-2021