വീട്

ചക്കയും മധുരവും കൊണ്ട് നമ്മുടെ രുചിമുകുളങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്ന ചക്ക മിഠായി തലമുറകളായി പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ട്രീറ്റാണ്.വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഈ ട്രീറ്റുകൾ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ?ചക്ക മിഠായിയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന രഹസ്യ ഘടകം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിൻ ആണ്.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിൻ,കൊളാജനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ രുചിയും മണവുമില്ലാത്ത പദാർത്ഥം, ചക്ക മിഠായിയെ കാലാതീതമായ ക്ലാസിക് ആക്കുന്ന മനോഹരമായ ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.അതിന്റെ അവിശ്വസനീയമായ വൈദഗ്ധ്യം കൊണ്ട്, പല ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും രൂപപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, മിഠായി പ്രേമികൾക്ക് അനന്തമായ സാധ്യതകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.ഓമനത്തമുള്ള ഗമ്മി കരടികൾ മുതൽ പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന പഴങ്ങളുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ട്രീറ്റുകൾ വരെ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിന്റെ മാന്ത്രികത എല്ലാം സാധ്യമാക്കുന്നു.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിൻ ഫോണ്ടന്റാക്കി മാറ്റുന്ന പ്രക്രിയ ആശ്ചര്യകരമാംവിധം എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ സ്വന്തം മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച DIY പ്രോജക്റ്റാണ്.ആദ്യം, ജെലാറ്റിൻ ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ പിരിച്ചുവിടുക, സാധാരണയായി വെള്ളം, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ.ഈ മിശ്രിതം പിന്നീട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മധുരമുള്ളതും ആവശ്യമുള്ള സ്വാദുകളാൽ രുചികരവുമാണ്, ചക്ക മിഠായിക്ക് അപ്രതിരോധ്യമായ രുചി നൽകുന്നു.ചേരുവകൾ നന്നായി കലർത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ദ്രാവകം അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അത് നമുക്ക് അറിയാവുന്നതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ ഐക്കണിക് ഗമ്മി മിഠായിയിലേക്ക് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഫോണ്ടന്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും ആവേശകരമായ വശങ്ങളിലൊന്ന് സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്കും പരീക്ഷണത്തിനുമുള്ള പരിധിയില്ലാത്ത സാധ്യതയാണ്.സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ പോലുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ മിഠായി സൃഷ്ടികൾക്ക് ആവേശം പകരാൻ കഴിയും.കൂടാതെ, മിഠായിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അല്പം അസിഡിറ്റി ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഘടന മാറ്റാം.സാധ്യതകൾ നിങ്ങളുടെ ഭാവന പോലെ പരിധിയില്ലാത്തതാണ്!