വീട്

സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും സ്പോർട്സ് പ്രോട്ടീനിന്റെയും സപ്ലിമെന്റ് സ്പോർട്സിന്റെ കായിക ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, അസ്ഥികൾ, സന്ധികൾ, പേശി സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും.

സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഏതാണ്?

സസ്യ കൊളാജനിൽ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ കുറവാണ്, അതേസമയം ധാന്യങ്ങളിൽ ലൈസിൻ തുടങ്ങിയവ താരതമ്യേന കുറവാണ്. സസ്യ പ്രോട്ടീനിന്റെ ദഹനവും ആഗിരണവും മൃഗ പ്രോട്ടീനിനേക്കാൾ മോശമാണ്. മൃഗ പ്രോട്ടീൻ മനുഷ്യന്റെ പോഷക ഘടനയുമായി താരതമ്യേന പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ പ്രോട്ടീന്റെ തരവും ഘടനയും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ പ്രോട്ടീൻ ഘടനയോടും അളവിനോടും അടുത്താണ്, കൂടാതെ സാധാരണയായി സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളായ 8 അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇല്ല.

മൃഗങ്ങൾക്കിടയിൽകൊളാജൻ, വേ പ്രോട്ടീൻ അറിയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. അവശ്യവും അവശ്യമല്ലാത്തതുമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ നല്ല സന്തുലിതാവസ്ഥയാണ് വേ പ്രോട്ടീന്റെ സവിശേഷത, ശാഖിതമായ ശൃംഖല അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വ്യായാമം ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ ഉചിതമായ അളവിൽ വേ പ്രോട്ടീന്റെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കണം, ഇത് വ്യായാമ വേളയിൽ പ്രോട്ടീൻ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് നികത്തുന്നതിലും പേശികളുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ സമന്വയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.