സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും സ്പോർട്സ് പ്രോട്ടീനിന്റെയും സപ്ലിമെന്റ് സ്പോർട്സിന്റെ കായിക ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, അസ്ഥികൾ, സന്ധികൾ, പേശി സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും.
സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഏതാണ്?
സസ്യ കൊളാജനിൽ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ കുറവാണ്, അതേസമയം ധാന്യങ്ങളിൽ ലൈസിൻ തുടങ്ങിയവ താരതമ്യേന കുറവാണ്. സസ്യ പ്രോട്ടീനിന്റെ ദഹനവും ആഗിരണവും മൃഗ പ്രോട്ടീനിനേക്കാൾ മോശമാണ്. മൃഗ പ്രോട്ടീൻ മനുഷ്യന്റെ പോഷക ഘടനയുമായി താരതമ്യേന പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ പ്രോട്ടീന്റെ തരവും ഘടനയും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ പ്രോട്ടീൻ ഘടനയോടും അളവിനോടും അടുത്താണ്, കൂടാതെ സാധാരണയായി സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളായ 8 അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇല്ല.
മൃഗങ്ങൾക്കിടയിൽകൊളാജൻ, വേ പ്രോട്ടീൻ അറിയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. അത്യാവശ്യവും അത്യാവശ്യമല്ലാത്തതുമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ നല്ല സന്തുലിതാവസ്ഥയാണ് വേ പ്രോട്ടീന്റെ സവിശേഷത, ശാഖിതമായ ശൃംഖല അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വ്യായാമം ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ ഉചിതമായ അളവിൽ വേ പ്രോട്ടീന്റെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കണം, ഇത് വ്യായാമ വേളയിൽ പ്രോട്ടീൻ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് നികത്തുന്നതിലും പേശികളുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ സമന്വയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾസമീപ വർഷങ്ങളിൽ യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലും സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിൽ കൊളാജൻ കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഒരു ഹൈബ്രിഡ് പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റ് എന്ന നിലയിൽ, കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ പ്രത്യേക ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ചേരുവകളാണ്. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം നൽകാനും, അത്ലറ്റുകളുടെ പരിശീലന ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും, വ്യായാമത്തിന് ശേഷം വേഗത്തിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കലിനെ പിന്തുണയ്ക്കാനും, സന്ധികളെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. പേശികളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തിനപ്പുറം പോകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഗെൽകെൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ നൽകുന്നു:
☑ ഊർജ്ജത്തിന്റെയും പ്രോട്ടീൻ ഊർജ്ജത്തിന്റെയും ഉറവിടം നൽകുന്നു
☑ പേശി പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ
☑ സന്ധികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ബന്ധിത കലകളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
☑ ഭാര നിയന്ത്രണം
ഒരു സവിശേഷമായ അമിനോ ആസിഡ് പ്രൊഫൈലോടെ, കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകളിൽ ഗ്ലൈസിൻ, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോലിൻ, പ്രോലിൻ, അലനൈൻ, അർജിനൈൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മറ്റ് സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണാത്ത പ്രത്യേക പോഷക ഗുണങ്ങൾ നൽകും.
ചുരുക്കത്തിൽ, കൊളാജൻ പേശി, അത്ലറ്റ് പ്രകടനം, ബന്ധിത ടിഷ്യു പിന്തുണ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-20-2022