മൃദുവായ മിഠായിയുടെ താക്കോൽ സെൻസറി പെർസെപ്ഷൻ, മനോഹരമായ രുചി, സമ്പന്നമായ ഘടന എന്നിവയിലാണ്.ഇക്കാരണത്താൽ, സ്വാദിന്റെ പ്രകാശനം പോലുള്ള മൃദു മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കൾ മനസ്സിലാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ രുചിയും ഘടനയും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.ഞങ്ങളുടെ ജെലാറ്റിന് വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ആവശ്യമുള്ള രുചിയും ഘടനയും ലഭിക്കും.ഇലാസ്റ്റിക് ആയാലും, കടുപ്പമുള്ളതായാലും, ചീഞ്ഞതായാലും, മൃദുവായ മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണിത്.ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനോ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനോ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനും വിജയകരമായ കൊളോയ്ഡൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഫോർമുല നൽകുന്നതിനും ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഉത്സുകരാണ്.

ജെലാറ്റിൻനൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ജെലാറ്റിൻ നിസ്സംശയമായും ഒരു പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്, അത് മിഠായിയിലും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഫീൽഡുകളിലും മികച്ച ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.ജെൽ ശക്തി (ഫ്രീസിംഗ് ഫോഴ്‌സ്) അല്ലെങ്കിൽ കൊളോയിഡിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, ജെലാറ്റിൻ തരം അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധി മുതലായവ മാറ്റുന്നതിലൂടെ അനുയോജ്യമായ ഏത് തിരഞ്ഞെടുപ്പും ലഭിക്കും.

മിഠായി
300 (1)

 

ഗെൽകെൻമൃദുവായ മിഠായിക്ക് അനുയോജ്യമായ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് ജെലാറ്റിൻ.അതിന്റെ gelling ആൻഡ് thickening ഫംഗ്ഷനുകൾ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.ജെൽകെൻ ജെലാറ്റിനിൽ സോഫ്റ്റ് കാൻഡി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ: ഇത് വായിൽ ഉരുകാൻ കഴിയും, മികച്ച രുചി, മികച്ച ഫ്ലേവർ റിലീസ്, മികച്ച ഇലാസ്റ്റിക് ടെക്സ്ചർ, സുതാര്യമായ രൂപം, പരിധിയില്ലാത്ത നൂതന അവസരങ്ങൾ.ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച്, ഫഡ്ജ്, കാൻഡി മാർക്കറ്റിൽ നവീകരണത്തിന് കൂടുതൽ രസകരമായ അവസരങ്ങളുണ്ട്.


പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-19-2022

8613515967654

ericmaxiaoji