വീട്

3.3 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ്, ലീഫ് ജെലാറ്റിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മൃഗങ്ങളുടെ തോലിൽ നിന്നോ അസ്ഥികളിൽ നിന്നോ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.

ഇതിൽ 18 തരം അമിനോ ആസിഡുകളും 90% കൊളാജനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ കട്ടിയുള്ള ചേരുവകളാണ്കൂടാതെ ബേക്കിംഗിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മൗസ് കേക്ക്, ജെല്ലി, പുഡ്ഡിംഗ്, തേങ്ങാ ജെല്ലി മുതലായവ.പ്രത്യേകിച്ച് ഇത് മൂസിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ചോയ്സ് ആണ്.ഇല ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ജെല്ലിയും മൂസും നിറമില്ലാത്തതാണ്രുചിയില്ലാത്തതും.ഹൈ-എൻഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ ജെലാറ്റിൻ പൗഡറിന് പകരം ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.സാധാരണയായി ഒരു കഷണംഒരു കപ്പ് 250-400 മില്ലി സോഫ്റ്റ് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ 5 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.

നാല് തരം ഇല ജെലാറ്റിൻ ഇതാ:

ഗ്രേഡ് ബ്ലൂം ഷീറ്റ് വെയ്റ്റ്/ജി ഷീറ്റ്/ബാഗ് കെജി/ബോക്സ് ബോക്സുകൾ/കാർട്ടൺ

സ്വർണ്ണം 220 2 500 1 20

സിൽവർ 200 2.5 400 1 20

ചെമ്പ് 180 3.3 300 1 20

ടൈറ്റാനിയം 150 5 200 1 20

ഗെൽകെൻ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയ നീളം, വലുപ്പം പോലുള്ള ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾക്ക് പ്രൊഫഷണൽ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കൽ പരിഹാരം നൽകുന്നുപാക്കേജിംഗും.ചെറിയ അളവിൽ, 7-10 ദിവസങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള വേഗത്തിലുള്ള ഡെലിവറി ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് തയ്യാറായ സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ട്.

സംഭരണം:കീടങ്ങളും എലികളും ഇല്ലാതെ വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ ഗോഡൗണിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാതിരിക്കുകയും പരിസരം വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കുകയും വേണം.