സോഫ്റ്റ് ക്യാപ്സ്യൂളുകളിൽ ജെലാറ്റിൻ ഗുണമേന്മയുടെ പ്രഭാവം
ജെലാറ്റിൻസോഫ്റ്റ് കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ജെലാറ്റിൻ്റെ വിവിധ പാരാമീറ്ററുകളും സ്ഥിരതയും സോഫ്റ്റ് കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു:
●ജെല്ലി ശക്തി: ഇത് ക്യാപ്സ്യൂൾ മതിലിൻ്റെ ശക്തി നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
●വിസ്കോസിറ്റിയിലെ കുറവ്: ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയിൽ പശ ലായനിയുടെ സ്ഥിരതയെ ഇത് ബാധിക്കുന്നു.
●സൂക്ഷ്മജീവികൾ: ഇത് ജെല്ലിയുടെ ശക്തിയിലും വിസ്കോസിറ്റിയിലും കുറവുണ്ടാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സുരക്ഷയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
●ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ്: ഇത് കാപ്സ്യൂളിൻ്റെ തിളക്കത്തെയും സുതാര്യതയെയും ബാധിക്കുന്നു.
●സ്ഥിരത: ബാച്ചുകൾ തമ്മിലുള്ള ചെറിയ വ്യത്യാസം, ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുനൽകുന്നതിനും നല്ലതാണ്.
●ശുദ്ധി (അയോൺ ഉള്ളടക്കം): ഇത് കാപ്സ്യൂളിൻ്റെ ശിഥിലീകരണത്തെയും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സുരക്ഷയെയും ബാധിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിൻ ഗുണനിലവാരവും മൃദു കാപ്സ്യൂൾ ശിഥിലീകരണവും
കാപ്സ്യൂൾ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഉണങ്ങുന്ന താപനിലയിലെ വർദ്ധനവും ഉണങ്ങുന്ന സമയത്തിൻ്റെ നീട്ടലും ബാധിക്കുന്നു.(ഒരേ ഘടകങ്ങളും വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ജെലാറ്റിൻ തന്മാത്രകൾ ഒരു സ്പേഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു)
ഗുണമേന്മയില്ലാത്ത ജെലാറ്റിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കാപ്സ്യൂളുകൾ, അതിൻ്റെ മോശം ലയിക്കുന്നതിനാൽ, ദൈർഘ്യമേറിയ പിരിച്ചുവിടൽ സമയമുണ്ട്, അതിനാൽ ശിഥിലമാകുന്ന യോഗ്യതയില്ലാത്ത പ്രതിഭാസം പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു.
ചില ജെലാറ്റിൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ജെലാറ്റിൻ ചില പാരാമീറ്ററുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. പദാർത്ഥങ്ങളും ജെലാറ്റിൻ തന്മാത്രകളും ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, ഇത് ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിടൽ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിനിൽ ഉയർന്ന അയോൺ ഉള്ളടക്കം.ചില ലോഹ അയോണുകൾ ജെലാറ്റിൻ (Fe3+ മുതലായവ) ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് പ്രതികരണത്തിന് ഉത്തേജകമാണ്.
ജെലാറ്റിന് മാറ്റാനാകാത്ത ഡീനാറ്ററേഷൻ ഉണ്ട്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളോ ക്യാപ്സ്യൂളുകളോ തെറ്റായി സംഭരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് പോലുള്ള ജൈവ ലായകങ്ങളാൽ ഇത് മലിനമായേക്കാം, ഇത് ഒരു ഡീനാറ്ററേഷൻ പ്രതികരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ക്യാപ്സ്യൂളിൻ്റെ ശിഥിലീകരണത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
മൃദുവായ ക്യാപ്സ്യൂളുകളുടെ വിഘടനവും കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉള്ളടക്കവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ജെല്ലി ശക്തിക്കും വിസ്കോസിറ്റിക്കും വ്യത്യസ്ത ഉള്ളടക്ക ആവശ്യകതകൾ.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-03-2021