സോഫ്റ്റ് കാപ്സ്യൂളുകളിൽ ജെലാറ്റിൻ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ പ്രഭാവം
ജെലാറ്റിൻസോഫ്റ്റ് കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ജെലാറ്റിന്റെ വിവിധ പാരാമീറ്ററുകളും സ്ഥിരതയും സോഫ്റ്റ് കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു:
●ജെല്ലി ശക്തി: ഇത് കാപ്സ്യൂൾ ഭിത്തിയുടെ ശക്തി നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
●വിസ്കോസിറ്റിയിലെ കുറവ്: ഇത് ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ പശ ലായനിയുടെ സ്ഥിരതയെ ബാധിക്കുന്നു.
●സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ: ഇത് ജെല്ലിയുടെ ശക്തിയിലും വിസ്കോസിറ്റിയിലും കുറവുണ്ടാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സുരക്ഷയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
●ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ്: ഇത് കാപ്സ്യൂളിന്റെ തിളക്കത്തെയും സുതാര്യതയെയും ബാധിക്കുന്നു.
●സ്ഥിരത: ബാച്ചുകൾ തമ്മിലുള്ള ചെറിയ വ്യത്യാസം, ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും ഇത് നല്ലതാണ്.
●ശുദ്ധി (അയൺ ഉള്ളടക്കം): ഇത് കാപ്സ്യൂളിന്റെ ശിഥിലീകരണത്തെയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സുരക്ഷയെയും ബാധിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിൻ ഗുണനിലവാരവും മൃദുവായ കാപ്സ്യൂൾ ശിഥിലീകരണവും
കാപ്സ്യൂൾ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഉണക്കൽ താപനിലയിലെ വർദ്ധനവും ഉണക്കൽ സമയത്തിന്റെ വർദ്ധനവും ബാധിക്കുന്നു. (ഒരേ ഘടകങ്ങൾക്കും വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങൾക്കും ഇടയിലുള്ള ജെലാറ്റിൻ തന്മാത്രകൾ ഒരു സ്പേഷ്യൽ ശൃംഖല ഉണ്ടാക്കുന്നു)
ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് കാപ്സ്യൂളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതിന്റെ മോശം ലയിക്കുന്നതിനാൽ, അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ പിരിച്ചുവിടൽ സമയം ഉണ്ട്, അതിനാൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന അയോഗ്യമായ പ്രതിഭാസം പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാറുണ്ട്.
ചില ജെലാറ്റിൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ജെലാറ്റിന്റെ ചില പാരാമീറ്ററുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. പദാർത്ഥങ്ങളും ജെലാറ്റിൻ തന്മാത്രകളും ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, ഇത് ജെലാറ്റിന്റെ ലയന സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിനിൽ ഉയർന്ന അയോണിന്റെ അളവ്. ചില ലോഹ അയോണുകൾ ജെലാറ്റിന്റെ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് (Fe3+ മുതലായവ) ഉത്തേജകങ്ങളാണ്.
ജെലാറ്റിന് മാറ്റാനാവാത്ത ഡീനാറ്ററേഷൻ ഉണ്ട്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളോ കാപ്സ്യൂളുകളോ അനുചിതമായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് പോലുള്ള ജൈവ ലായകങ്ങളാൽ ഇത് മലിനമാകാം, ഇത് ഒരു ഡീനാറ്ററേഷൻ പ്രതികരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും കാപ്സ്യൂളിന്റെ ശിഥിലീകരണത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
മൃദുവായ കാപ്സ്യൂളുകളുടെ വിഘടനവും കാപ്സ്യൂളുകളുടെ ഉള്ളടക്കവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ജെല്ലി ശക്തിക്കും വിസ്കോസിറ്റിക്കും വ്യത്യസ്ത ഉള്ളടക്ക ആവശ്യകതകൾ.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-03-2021