ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം: കൊളാജൻ
വിപണിയിൽ കൊളാജൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഒരു പിന്തുണയ്ക്കുന്ന അവയവം വഹിക്കുന്നു, ശരീരത്തെയും മറ്റ് പോഷക, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെയും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, നമുക്ക് പ്രായമാകുമ്പോൾ, ശരീരം സ്വാഭാവികമായി കൊളാജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് കുറയുന്നു, ഇത് നമ്മൾ പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണമാണ്. മിക്ക ആളുകളുടെയും 30-കളിൽ വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയും 40-കളിൽ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചർമ്മം, സന്ധികൾ, അസ്ഥികൾ എന്നിവയിൽ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് ഈ പ്രശ്നത്തെ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുകയും ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ജപ്പാനിലും യൂറോപ്പിലെയും അമേരിക്കയിലെയും ചില വികസിത രാജ്യങ്ങളിലും കൊളാജൻ താമസക്കാരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ എല്ലാ മേഖലകളിലേക്കും കടന്നുകയറി. 1990-കൾ മുതൽ ജാപ്പനീസ് സംരംഭങ്ങൾ സൗന്ദര്യ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ മേഖലകളിൽ കൊളാജൻ പോളിപെപ്റ്റൈഡുകൾ പ്രയോഗിച്ചു, പെപ്സികോ സ്ത്രീ ഉപഭോക്താക്കളെ ലക്ഷ്യമിട്ട് കൊളാജൻ ഫോർമുല പാൽപ്പൊടി തുടർച്ചയായി പുറത്തിറക്കി.
ചൈനീസ് വിപണിയുടെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് നോക്കുമ്പോൾ, പ്രായമാകുന്ന ജനസംഖ്യയുടെ വികാസവും "ആരോഗ്യകരമായ ചൈന" തന്ത്രത്തിന്റെ നിർദ്ദേശവും മൂലം, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള താമസക്കാരുടെ അവബോധം കൂടുതൽ വർദ്ധിച്ചു, കൊളാജൻ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യകത അതിനനുസരിച്ച് വർദ്ധിച്ചു.
നിർമ്മാതാക്കൾ നവീകരണം തുടരുമ്പോൾ, പുതിയ കൊളാജൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആഗോള വിപണിയിലെ വളർച്ചയെ നയിക്കും. ഗ്രാൻഡ് വ്യൂ റിസർച്ച് മാർക്കറ്റ് ഡാറ്റ പ്രകാരം, 2025-ൽ കൊളാജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ ആഗോള കൊളാജൻ വ്യവസായ വളർച്ചയുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, വരുമാനം 7% വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് ഓറൽ ബ്യൂട്ടി മാർക്കറ്റ് ലോകമെമ്പാടും പ്രതിവർഷം 10%-ത്തിലധികം വളർച്ച കൈവരിക്കുന്നു, കൂടാതെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് ഓറൽ ബ്യൂട്ടിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫെബ്രുവരിയിൽ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ഏകദേശം എട്ട് ദശലക്ഷം പോസ്റ്റുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, സോഷ്യൽ മീഡിയയിലും കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ വളർന്നുവരുന്ന സാന്നിധ്യമാണ്.
2020-ൽ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, ജർമ്മനി, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം എന്നിവിടങ്ങളിൽ നടന്ന ഒരു ഇൻഗ്രിഡിയന്റ് ട്രാൻസ്പരൻസി സെന്റർ വോട്ടെടുപ്പ് പ്രകാരം, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശതമാനം ഉപഭോക്താക്കളും (43%) ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണ്. തുടർന്ന് സന്ധികളുടെ ആരോഗ്യം (22%), തുടർന്ന് അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം (21%). ഏകദേശം 90% ഉപഭോക്താക്കൾക്കും കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകളെക്കുറിച്ച് അറിയാം, കൂടാതെ 30% ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഈ അസംസ്കൃത വസ്തുവിനെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ പരിചിതമാണെന്ന് പറയുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-16-2021
