അറിയാനും വിലയിരുത്താനുമുള്ള മികച്ച അവകാശം നേടുന്നതിനായി, ഉപഭോക്താക്കൾ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കും. അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവ, ഇ-കോഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക എന്നിവയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവർ കൂടുതലായി ഉപേക്ഷിച്ച് പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഗെൽകെൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് നൽകുന്ന ജെലാറ്റിൻ മറ്റ് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുന്ന ശുദ്ധമായ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണമാണ്.

ഉപയോഗംജെലാറ്റിൻവർഷങ്ങളായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഠനവിധേയമാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. ജെലാറ്റിൻ ജെല്ലിന്റെ കുറഞ്ഞ ദ്രവണാങ്കം ശക്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. വാങ്ങൽ തീരുമാനം എടുക്കുമ്പോൾ ഈ സവിശേഷ ഘടനയും വായയുടെ ഫീലും പല ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കുറഞ്ഞ കലോറിയും മറ്റൊരു സവിശേഷതയാണ്: പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ ഉപയോഗിച്ചാലും, അവയുടെ ദ്രവണാങ്കം, രുചി പ്രകാശനം, ഘടന എന്നിവ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.

സമാനതകളില്ലാത്ത വൈവിധ്യം

ജെലാറ്റിൻ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണവും ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീനുമാണ്. ഒരു ഭക്ഷ്യ വർഗ്ഗീകരണം എന്ന നിലയിൽ, ജെലാറ്റിൻ ഒരു ഇ നമ്പർ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവല്ല. ശുദ്ധമായ ലേബൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ ജെലാറ്റിൻ നിറവേറ്റുന്നു, അതിന്റെ ആവശ്യം ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇന്ന് ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ ഇ നമ്പർ വഹിക്കേണ്ട കൃത്രിമ അല്ലെങ്കിൽ പരിഷ്കരിച്ച അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ആളുകൾ ശ്രമിക്കുന്നു. ജെലാറ്റിനിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്ട്രോൾ, യൂറിക് ആസിഡ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. എല്ലാ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും - മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അംഗീകരിച്ചതും ഒരു മൃഗഡോക്ടർ പരിശോധിച്ചതുമായ ആരോഗ്യമുള്ള മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന്.

jpg 2 -
ഫിഷ് ജെലാറ്റിൻ 2

ആരോഗ്യം ആദ്യം വരുന്നു

അലർജി ഉള്ളവർക്ക് പോലും ഉപയോഗിക്കാം ജെലാറ്റിൻജെലാറ്റിൻ ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ് അറിയപ്പെടുന്ന അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാത്തതിനാൽ സുരക്ഷിതമായി. അലർജികൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യക്തമായി ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കേണ്ടതിനാൽ ഇത് തീർച്ചയായും നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അലർജി ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും, അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് ബോധപൂർവ്വം ഒഴിവാക്കാം. ജെലാറ്റിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം: അവ ബന്ധിത ടിഷ്യുവിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, തിളങ്ങുന്ന മുടിയും ഉറച്ച നഖങ്ങളും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പകരം വയ്ക്കാനാവാത്ത

ജെലാറ്റിന് വ്യത്യസ്ത ജെൽ ശക്തികളും ഡിഗ്രികളുമുണ്ട്. ജെല്ലിംഗ്, ബോണ്ടിംഗ്, ബൈൻഡിംഗ്, സ്റ്റെബിലൈസിംഗ് എമൽഷനുകളും ഫോമുകളും എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ജെൽകെന്റെ ജെലാറ്റിൻ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളെ നൂതനവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പെക്റ്റിൻ, കാരജീനൻ, അഗർ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാർച്ച്, ഫെർമെന്റേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ജെലാറ്റിന് പകരമുള്ള മറ്റ് വസ്തുക്കൾ സാധാരണയായി വ്യത്യസ്ത ഹൈഡ്രോകോളോയിഡുകളുടെ സംയോജനമാണ്. പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടന കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാകുമ്പോൾ, ഉൽ‌പാദനത്തിനായി പ്രവചനാതീതമായ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അവയ്ക്ക് ജെലാറ്റിന്റെ ചില ഗുണങ്ങളെ മാത്രമേ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയൂ, പക്ഷേ ഒരിക്കലും പൂർണ്ണ ശ്രേണി ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയില്ല.


പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-11-2022

8613515967654

എറിക്മാക്സിയോജി